Projecte:
Viu la vinya
Tallers i activitats per a
col·lectius amb necessitats
especials
Activitats
Viu la Vinya és un centre
d'aprenentatge i d’experiències en un entorn vinícola natural i privilegiat com
és el Penedès gràcies a la col·laboració entre la Fundació Mas
Albornà (dedicada
a la integració de persones amb discapacitat i trastorn mental) i la Fundació Miguel
Torres.
Proposem tallers i activitats de coneixement de la vinya i el seu entorn
adaptats a les singularitats de persones amb necessitats especials com ara Centres
Ocupacionals, Clubs socials, etc. gràcies a l’experiència de Mas Albornà amb el
tractament d’aquests col·lectius.
Les activitats proposen endinsar-se en el coneixement
del cep, la verema o la pagesia, passant per les energies renovables a través
de la pràctica i en base a valors com la responsabilitat i
l’acceptació de la diferència. Creiem que l’experimentació i la
pràctica són l’eix bàsic de l’aprenentatge
i els conceptes bàsics entren pels sentits. Cal tocar, olorar, veure...
directament les realitats que es troben als llibres o a Internet, per tal de
comprendre-les millor.
Les persones que hi participen no només fan un empelt,
participen en les tasques del cultiu de la vinya, fan
la verema i obtenen most,
comproven com s’obté energia elèctrica amb el sol... sinó que també gaudeixen
de les capacitats diferents de les
persones monitores.
Totes les activitats són adaptables a necessitats
específiques: edat, mobilitat, interessos... Només cal que us n’informeu.
Caracterísitques
dels tallers i activitats
Embrutar-se les mans |
L’objectiu és veure, tocar, olorar... de primera mà les vinyes, els
empelts, la verema... en un entorn rural tan característic i tradicional com és
el que ofereix el Penedès.
Factor humà i responsabilitat |
El fet que els monitors de les activitats siguin persones amb discapacitat
o trastorn mental de la Fundació Mas Albornà aporta a la visita el valor de la diferència
i un reconeixement a les capacitats diferents. A més, el gran coneixement i
experiència amb el tracte amb el col·lectiu fa que els tallers estiguin
plenament adaptats.
Localització i seguiment |
L’espai aporta un evident valor afegit a les activitats, ja que és un enclavament
vinícola natural amb la garantia de Bodegas Torres. A més, s’ofereix una interacción
en forma de blog (www.viulavinya.cat) on fer el seguiment de les novetats dels tallers, penjar comentaris
sobre la visita i els coneixements adquirits.
Activitats
Tallers d’experimentació
Trieu entre 4 tallers corresponents a àrees de
coneixement diferent i continguts variats: biologia, ciències naturals i
ambientals, ciències socials i història. Tots s’adapten a les característiques
dels visitants: edat, interessos, capacitats (mobilitat reduïda...) i combinen pràctica amb explicacions.
Hi ha la possibilitat de fer els tallers fora de les
instal·lacions de Viu la Vinya: a centres, fires, etc.
*Els
tallers es realitzen a “Cal Batlle” a La Bleda (Sant Martí Sarroca. Barcelona)
i tenen una durada de 2,5-3h. El màxim de persones per taller és de 50.
Combineu els tallers amb la
visita al celler o l’Ecotur i treieu rendiment de la vostra estada amb
nosaltres a un millor preu
Ecotur
L’Ecotur és la proposta més natural i saludable de les
activitats de Viu la Vinya, d’una durada aproximada d’1,5h i un recorregut variable en funció de la tipologia de participant (cicle inicial, superior...).
Consisteix en una passejada guiada pels monitors de Viu la Vinya a la Finca Mas
La Plana (Centre de Visites Torres), a Pacs del Penedès. Es realitza a peu per la finca, en un
circuit tancat, delimitat i adequat perquè els participants gaudeixin d’una
experiència única oferint dos recorreguts de diferent durada en funció de les
característiques i possibilitats del grup.
Hi aprenem les nocions bàsiques de la vinya i el seu cultiu, la
flora i la fauna autòctona i la vida a pagès tot tractant aspectes com les varietats,
les diferents tipologies de plantació, la importància de les estacions
climàtiques en el conreu de la vinya, els factors externs que influeixen en una
bona collita, els costums a l’entorn rural i les instal·lacions de producció
del vi així com els cellers d’envelliment.
Visita al Celler
Després
de realitzar els tallers Viu la Vinya, anirem fins a Pacs del Penedès de manera
que coneixerem el cicle complet de la vinya: des l’empelt fins a que esdevé vi
i és embotellat.
Guies
especialitzats en enoturisme de Torres fan la visita de prop més d’una hora de
durada. Es realitza amb un trenet a través de la les principals instal·lacions
de Torres: cellers, zona de recepción de raïm, zona de vinificació, zona
d’embelliment...
Moderna,
dinàmica i amb el suport de continguts audiovisuals, la visita és amb tots els
sentits i inclou una estada al túnel de les estacions on es gaudeix dels aromes
i sensacions que té la vinya durant tot el cicle climàtic, es veu tot el procés
del vi, des del conreu de la vinya fins l’envelliment i es finalitza amb una
petita degustació de most.
Lloc:
Masia-Taller "Viu la vinya"
Finca "Cal Batlle".
08731 La Bleda
(Sant Martí Sarroca) | Barcelona
GPS| 41,339573
1,655129
Informació i reserves
t. 902191104
viulavinya@masalborna.org
www.viulavinya.cat
Font: Comunicació Mas Albornà
